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空气炸锅为什么有一股塑料味 空气炸锅为什么要用锡纸

2021-08-26阅读(56056)

刚买了一台空气炸锅,但感觉在使用的时候有一股塑料味,这是怎么回事呢?又是为什么在用空气炸锅的时候要使用锡纸呢?

空气炸锅为什么有一股塑料味

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如果是第(di)一次用(yong)空(kong)气炸(zha)锅(guo)有塑料(liao)(liao)味(wei)的话,这(zhei)属于正(zheng)常现象,因为它内部材料(liao)(liao)主要还(hai)是塑料(liao)(liao)的,在加热时塑料(liao)(liao)因为高温环境而产生异味(wei)。所以一般(ban)买(mai)来的空(kong)气炸(zha)锅(guo)都建议(yi)要空(kong)烤(kao)一次,这(zhei)样能去除其中的有害(hai)物质和(he)塑料(liao)(liao)味(wei),等到第(di)二次使(shi)用(yong)时就能恢复正(zheng)常了。

但如果空气炸锅每(mei)次使用都有一(yi)股(gu)塑(su)料味的(de)话,就说明质量存在问题,这样的(de)空气炸锅建(jian)议要停止使用,并建(jian)议找售后询问情况。

空气炸锅为什么要用锡纸

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1.锡纸(zhi)具有很好的(de)导热性,用锡纸(zhi)包裹食(shi)物放入空气(qi)炸锅(guo)中,能让食(shi)物更快的(de)受热,并(bing)且(qie)能受热更加均匀。

2.锡(xi)纸(zhi)密封性很(hen)好,用锡(xi)纸(zhi)包(bao)裹食物能(neng)(neng)(neng)锁住食物本身的水(shui)分,减(jian)少(shao)食物加热(re)过程中水(shui)分的流(liu)失(shi),从而(er)能(neng)(neng)(neng)保持食物鲜嫩的口(kou)感,并且还能(neng)(neng)(neng)防止食物被烤焦。

3.直接将(jiang)食物放入空气炸(zha)锅中很容易造成污染,如果(guo)用锡纸包(bao)裹的话就能(neng)防(fang)止空气炸(zha)锅被弄脏,这样会更方便(bian)清流。

空气炸锅需要放油吗

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不用。

在(zai)使(shi)(shi)用空气(qi)(qi)炸(zha)锅的(de)(de)(de)时候是不需要(yao)放油的(de)(de)(de),这(zhei)也是空气(qi)(qi)炸(zha)锅的(de)(de)(de)一大特点,因为空气(qi)(qi)炸(zha)锅的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用原理是通过加热装置(zhi)把锅内的(de)(de)(de)空气(qi)(qi)加热,然后利(li)用高温(wen)空气(qi)(qi)急速(su)循环,使(shi)(shi)其迅速(su)加热和脆化食物(wu),同时热空气(qi)(qi)还吹走了食物(wu)表层(ceng)的(de)(de)(de)水分,使(shi)(shi)食材达(da)到(dao)近似油炸(zha)的(de)(de)(de)效果。

但如果想要烤出来的(de)食物更加的(de)香酥可口的(de)话,则(ze)可以在食物表(biao)面刷(shua)上(shang)一层薄(bo)薄(bo)的(de)油,具体还根据自己实际情况(kuang)而定(ding)。

空气炸锅会有油烟吗

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没有。

空气炸锅主要是(shi)利(li)用(yong)热空气来(lai)加热食物,所以在加热过程中是(shi)不会产生(sheng)油烟的(de),这也是(shi)空气炸锅的(de)优点之一。并且操作起来(lai)十分(fen)方便,只要将其放入锅中按加热按钮即可。


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